Opis
Nowoczesny podręcznik dla studentów uczelni medycznych, w którym oprócz zagadnień typowych dla przedmiotu biochemii wprowadzono rozdziały poświęcone powiązaniom struktur i procesów biochemicznych z procesami chorobowymi zachodzącymi u człowieka. Przejrzysty układ tekstu oraz liczne ryciny, wzory i równania ułatwiają zrozumienie i naukę jednego z najtrudniejszych przedmiotów na studiach medycznych.
Spis treści:
- Słowo wstępne
- Aminokwasy
- Peptydy
- Białka
- Enzymy i metabolizm
- Wytwarzanie energii w komórce
- Budowa i właściwości cukrów prostych
- Glikoliza i metabolizm pirogronianu
- Cykl kwasów trikarboksylowych
- Glukoneogeneza
- Metabolizm monosacharydów i disacharydów
- Hydroliza skrobi
- Metabolizm glikogenu
- Szlak pentozofosforanowy
- Metabolizm kwasów tłuszczowych i acylogliceroli
- Metabolizm fosfolipidów i sfingomielin
- Metabolizm steroidów
- Lipoproteiny osocza
- Metabolizm aminokwasów
- Metabolizm etanolu
- Specyfika metabolizmu energetycznego niektórych narządów
- Barwniki porfirynowe
- Nukleotydy
- Kwasy nukleinowe
- Biosynteza i posttranslacyjna modyfikacja białka
- Ekspresja genów
- Genom ludzki
- Witaminy i mikroelementy
- Hormony
- Cytokiny
- Eikozanoidy
- Transport przez błony biologiczne
- Integracja i regulacja metabolizmu
- Macierz pozakomórkowa
- Biochemia krwi - wybrane zagadnienia
- Skorowidz